减肥可以在家蒸包子吗早餐,减肥期间能用包子代替米饭吗

谁说吃馒头就不能减肥?我不用害怕把自己做的馒头吃到饱,越吃越瘦。


四月是节食的最后一个月,到了五月,天气变热,减肥的速度跟不上日益炎热的天气,一切就只需要担心了。“四月不减肥,五月就会瘦。”“悲伤”是可以理解的。减肥写起来很简单,但要做起来却需要一生。减肥不是一下子就能完成的事情,即使长期坚持,最终减肥成功,如果不克制,反弹也是在所难免的。因此,减肥是女人一生的事业。那么为什么和包子有关呢?


我应该吃什么来减肥?我想大多数人对于减肥都有一些独特的看法。有的人只吃水煮蔬菜,有的人只吃代餐,有的人只吃水果。更直接的就是饮食。简而言之,减肥的方法有很多种。但大家普遍认为,减肥时不宜吃面食,尤其是馒头。当被到为什么不能吃面食时,你可能会被告知,面食富含淀粉、碳水化合物,因此热量很高,是导致体重增加的最直接因素。其实面食有很多不同的类别,包括羊乳酪面饼、酵母面团馅饼、油条、馒头、包子等。并不是说各种面食都不能吃,尤其是用酵母制作的面食,但如果你喜欢干包子,那么恭喜你,你离节食又近了一步。


用发酵面制作的食品与挂面相比热量较低,因此作为主食不仅能增加饱腹感,而且容易消化。这是一个很好的减肥方法,但是大多数人还是觉得很难长期坚持这种饮食方式,所以今天给大家带来了一款低油低盐的面食素食面包食谱,供大家参考。和卡路里。馅料的选择也很特别。如果您吃太多这种面包,请不要担心。如果你坚持一周饮食,你的体重就会悄悄下降。我们来看看它是什么类型的面包。


卷心菜面包


材料卷心菜1颗,黑蘑菇,葱,姜,酱油,香醋,盐,青椒,玉米油。


做法1.先做面团,别忘了做面包。面团应该稍微硬一些,这样面包才有嚼劲。将适量酵母粉放入碗中,倒入温水,让其自行溶解。


2、慢慢地将酵母倒入面粉中,搅拌至形成蓬松的面团,这时候面粉可能有点硬,没关系,开始慢慢揉,揉到面团变硬一点。如果在温暖的地方发酵2小时左右,温度是26度,但是时间会根据冬天还是夏天而长一些或者短一些。


3、如果用手指按压发酵好的面团,并轻轻拉动面团防止粘连,就可以看到透明的内部结构,有很多孔,此时的面团就很好了。


4、将白菜取出,去掉干叶,洗净,沥干水分,切成小块备用。不要把它剪得太小,如图所示。


5、黑蘑菇泡发后,用水搓洗几遍,洗掉里面的灰尘和残渣,沥干水分,切成小块备用。它的大小应该与切碎的卷心菜相似。黑霉菌热量低,纤维丰富,是减肥的好食品。


6、选择葱的白色部分,用十字刀横切,然后切成小块,单独存放。将生姜切成小片,青椒切成适当大小,分别保存。青椒可以加也可以不加,但是我喜欢辣一点,所以就加了一个。


7将锅转中火,锅热后加入少许玉米油,将姜碎炒香,然后加入切碎的黑蘑菇翻炒均匀,然后加入白菜翻炒。炒几下后,倒入少许生抽和少许老抽,加少许醋和适量盐,拌匀,关火,待冷却后,加入葱花和青菜洋葱,加入辣椒块,搅拌均匀。


8将发酵好的面团揉几下,分成大小均匀的丸子,放在案板上排除空气,然后擀成厚皮,做成薄边朝中心的面团。面包。我不会详细解释如何制作面包。你可以通过搜索大量视频来学习。总之,尽量填满就可以了。


9.将锅加热至轻微冒蒸汽,然后关火,将面包放入蒸锅中,中间留有小间隙。面包发酵后会变大。盖上盖子,发酵10分钟。待颜色变白并稍软时,开火,煮沸,蒸12分钟。


白菜饺子味道清淡,微辣,低油低盐,热量略低,非常适合减肥人群。经过二次发酵后,变得洁白、饱满、非常柔软。制作这些馒头的初衷是为了创造一种以减肥为基础的创新面食,极大地满足人们的口腹之欲。


小贴士1、和面的时候注意水不要太多。水的量和馒头的量一样。2、不要随意改变食用油和酱油的选择,玉米油脂肪相对较少,适合发酵酱油食用。3、面包蒸好后,不要急于掀盖,几分钟后再掀盖,以免面包结块成。


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