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最近,我们这里的果农朋友一直在摘袋苹果。之前摘下来的苹果现在颜色很好。摘完袋装苹果后,不少果农朋友反映,今年一些果园的苹果出现了特别大的星斑,对苹果的表面质量影响很大。
放大后我们可以看到这些星点只是一些小锈点。
苹果星点是苹果表面一些非常小的锈斑。苹果上通常有或大或小的星点。如果星点太大,苹果的表面就会显得很粗糙,从而降低苹果的美观度。商品价值影响苹果的价格。我们可以通过管理来改善苹果星分过多的题,但现在采取措施为时已晚。我们一起来看看吧。
苹果星点过大的原因
苹果表面的星斑其实是一种小果锈病。这种果锈病主要在苹果幼果期形成。主要原因如下
1、幼果期果面刺激,导致苹果星过大。
为什么幼果期果面受到刺激会导致星斑过大?
苹果凝固后,果实表面会覆盖一层很细的绒毛。坐果二十天左右,这些绒毛就会逐渐脱落。脱落后,原来长绒毛的地方会形成皮孔。
苹果幼果表面有一层绒毛。当绒毛脱落时,就会形成皮孔。
绒毛脱落形成皮孔的过程,实际上是在苹果表面形成一个小伤口。苹果的表皮出于保护作用,会在这些小伤口上形成栓塞组织,就像人类的疤痕一样。
如果在失去绒毛、形成木栓组织的过程中,苹果受到外界刺激,扩大了这个小伤口,就会扩大木栓组织的面积。当苹果较小时,这一点不会很明显。随着苹果的生长,生长会越来越明显。摘袋后,我们可以看到果实表面有一些大的星斑。
苹果果实刺激的主要原因
药物刺激。
苹果套袋前的3次用药对于苹果的星点来说是最重要的。尤其是第二次用药基本上是在苹果绒毛脱落的阶段。此时不合理用药是造成苹果星点过大的主要原因。
天气变化。
苹果幼时,遇到突然降温等异常天气条件,也极易对果面造成刺激,导致星斑过多。如果气温下降特别剧烈,遇到霜冻等情况,就会造成苹果表面大面积受损。伤害、冻害症状,如霜环病。
幼果期的霜冻等恶劣天气,极易对苹果果皮造成严重损害。
2.多样性的原因
我们在生产中可以看到,不同苹果品种的星点大小也不同。相对而言,在富士山上,红色的星星比条纹星星更明显。其他品种中,金帅等人的明星点都比较明显。
红苹果星点更明显
3、元素不平衡
有资料称,苹果树缺硼、锌时,星斑容易扩大。我没有在实际实践中测试过这一点。我们都知道缺硼会导致果实皱缩,缺锌会导致小叶病,但是缺钙很容易导致苹果果实锈病增多,星斑增多,这对于我们来说是很常见的。苹果缺钙,果皮脆弱。同等情况下,缺钙的苹果的抗逆能力比不缺钙的苹果低得多。
苹果明星变小的措施
在我们上面查到的原因中,品种原因是建园后无法改变的。品种的选择必须在建园之前就做好,所以我们就得从如何让苹果星点变小这个题入手。从以下两个方面入手
1、做好苹果幼果期的管理
我们都知道,苹果在开花后、套袋前需要喷3次水。这三喷非常关键,尤其是第二喷和第三喷。它们对于喷雾的选择和喷雾方法非常重要。要求除了施用农药外,还必须防范一些影响果面的因素。
幼果期喷施农药时,喷嘴的雾化效果将直接影响农药对果面的刺激。
首先,我们需要选择对果面刺激性较小的药剂。尝试使用水剂代替乳油。不要添加有机硅等高渗透剂,也不要选择带有金属离子的剂。
配制药物时必须稀释两次并按推荐浓度下限使用。不得擅自提高药物浓度。许多果农往往忽视这一点。
喷洒农药时,必须选择雾化效果好的喷嘴。今年我看到一些果农使用电动喷雾器。雾化效果很差。当液体喷洒在果实表面时,有较大的水滴。这种喷洒方法对果面刺激性很大。
幼果期一定要关注天气变化,坚持每天查看天气预报。如果遇到降温情况,特别是容易出现霜冻的情况,一定要及早做好准备,采取熏烟等措施,防止降温对果面造成损害。
2、肥水管理要合理
在肥水管理方面,特别是在施肥方面,要注意根据果树的生长需要合理施肥,保持各种元素之间的平衡。尤其是近年来,很多果园严重缺钙,每年都需要补钙。这会导致苹果星点放大的加剧。
苹果树补充钙等元素,首先要改良土壤,多施有机肥,增加土壤中的有机质含量。这一点尤其重要。只有好的土壤才能有好的根系,果树才能很好的吸收养分,元素的补充自然会有好的效果。我们看到,有机肥较多的果园种植的苹果,外观好,个头大。这是事实。
果园土壤有机质含量与根系生长和养分吸收有关。
关于苹果树的补钙,我们的观念一般是抓住套袋前和套袋后两个钙吸收高峰期,而忽略其他时间的补钙。这是错误的。虽然坐果后给苹果补充钙非常重要,但钙是一种在果树体内移动非常缓慢的元素。当我们补充的钙被果树吸收的时候,苹果的皮孔可能已经被破坏了。
因此,我们给苹果树补钙时,除了套袋前和采袋后外,还需要注意日常补钙,尤其是秋季施基肥时。我们一定要带一定量的钙肥到来年春天。这些钙元素被吸收后,正好满足幼果的生长需要。
总结苹果星积分的放大与很多因素有关。其中套袋前用药是关键,日常管理不能放松。必须坚持预防为主的原则。一旦形成木栓组织,就没有办法采取更有效的措施。
我是农民七弟。以上只是我个人对苹果星点放大的看法。如果有什么不足的地方,欢迎留言指正。如果喜欢我的文章,请点赞、留言、关注。
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