红薯，又叫地瓜，是我们生活中必不可少的食材，冬天家家户户都会储备一点。无论蒸还是煮，味道都甜甜的。周日偷红薯、放火的案件多有发生。烤着吃时，颜色金黄，甜而粘，因此味道往往变差。我想我的很多朋友都这么做过。红薯质地柔软，水分丰富。有助于预防便秘的膳食纤维红薯的氨基酸含量非常高，这使得它们特别有利于人体吸收，特别是对老人和儿童来说。今天教大家6种红薯制作方法，营养、香甜、美味、满足。
红薯促进肠胃蠕动，热量很低，每100克仅含0.2克脂肪。
1.红薯水晶卷
1、红薯400克洗净，去皮，切成薄片，用筷子蒸15分钟至熟，装盘，加一勺白糖，打成细腻的红薯泥。如果你不喜欢太甜的话，就不要放了。
2.加入100克面粉、3克盐、150克马铃薯淀粉，在沸水中焯一下，搅拌至面团混合，然后加入2汤匙食用油，揉至面团变软。
3、案板上轻轻撒上干面粉，取出面团，擀成05厘米的长方形，均匀地铺上红薯泥，从下往上尽可能卷紧，然后用刀分割将其放入相同的面团成分中。
4.锅中加水烧开，盖上锅盖，中火蒸15分钟。
5、美味的红薯水晶卷就完成了。它甜甜的，有嚼劲，非常好吃。作为小孩子的零食也不错。即使一锅蒸也不够，而且又软又甜。
2.非油炸红薯丸
1、红薯去皮，洗净，切成小块，蒸15分钟，加一勺糖调味，一边做红薯泥，一边用勺子捣碎，趁热。
2.准备一些糯米粉，倒入。如果一开始不知道要投入多少怎么办？要揉红薯而不加一滴水到软面团中，只需遵循“少而多”的规则即可。
3、面团完成后，将面团揉至一定大小，用手做成红薯，圆形后再烘烤。
4.将所有红薯放入沸水中，用木勺轻轻推开，等再次沸腾后，盖上锅盖，煮5分钟即可轻松煮熟。
5、煮一点红糖水，越浓越好。均匀地倒在肉丸上。撒上少许熟白芝麻，可提味。它又软又粘又甜。孩子不能吃。如果您等待，您的食物很快就会准备好。
3.红薯切片
1、红薯切块，放入锅中煮沸，加入每个红薯，加适量盐，煮2至3分钟，捞出迅速用冷水冲洗，沥干水分，单独保存。
2.均匀地撒上干淀粉，可以吸收上面的水分，煎的时候不飞溅，出锅时皮更酥软。
3.将油烧至50%，加入红薯片，小火慢炒。用勺子轻轻压一下，让每片红薯片受热均匀，然后煎至红薯片定型，皮很脆。去除并调理油。
4.加入少许水，半勺糖，小火炒至糖全部溶解。继续搅拌，直至锅内出现气泡，糖汁颜色由白变白，直至气泡变小。等到变成褐色的时候，红薯块就开始倒出来了，放入锅中，快速炒熟，盖上糖水，然后出锅。
5、红薯丝吃完后，盛入盘中即可食用，即使咀嚼也不粘牙，而且外焦里软。我们快点吃吧。
4.非油炸红薯丸
1.红薯切薄片，越薄越容易蒸，所以放在盘子里上锅蒸15分钟左右，然后加入一勺糖和一勺蜂蜜压紧趁热，打成细腻的红薯泥。
2.待红薯泥冷却后，一点一点地加入糯米粉，倒入并搅拌，直至没有干粉残留，成面团状。
3、用手揉面团，揉成光滑的面团，摸起来软硬的，不需要揉，揉成长细，均匀分割，揉成小，用手掌或手掌蒸锅定型，展开滤布，将生面团揉匀，将胚叠起来，冷水蒸20分钟。
4、美味的红薯小吃就完成了。软软的、粘稠的、甜甜的，光是看着就让人想吃。孩子们看到了，腿就挪不开了。端上来的是一大盘。瞬间就会被抹掉。简单快捷。
5、鸡蛋、红薯丸
1.红薯洗净，切成薄片，上锅蒸15分钟，加入打散的鸡蛋，1勺糖，3g酵母粉。您的个人喜好。
2、一点一点地加入面粉，搅拌揉捏面团，不要加一滴水，直到面团成面团状，没有干粉残留，形成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜发酵至两倍大，发酵好的面团中间往往有很多洞，但由于这种面团是半膨胀的，所以需要在案板上揉捏除去空气。
4、先撒上干面粉，取出面团揉3~5分钟，然后擀成长条，用刀分成大小均匀，反复揉至每个面团光滑。塑造成你想要的形状或形状后，让面团发酵20分钟，直到面团变得更大、更轻。
5、油温40%热，用筷子试一下。当该区域周围形成紧密的气泡时，加入生胚，用中低火慢慢翻炒。放置一侧并翻转另一侧。多等待几次以保持热量均匀。等到两面都呈金即可。是的，煎的时间大约是8分钟。
5、美味的鸡蛋面包就做好了，比烤箱烤的鸡蛋面包好吃，皮脆，松软，有弹性，好吃，不油腻，孩子们很喜欢。
6.早餐红薯煎饼
1、红薯去皮切成薄片，加入2个鸡蛋、2克盐、10克糖、13种调味料、白胡椒粉根据个人口味，用筷子搅拌均匀。
2、红薯中加入盐，沥干部分水，然后根据水量加入适量面粉，搅拌至每块红薯片都沾满面糊的厚度。这张照片看起来像旧面团，又像酸奶。
3、电烤盘预热后，涂上一层薄薄的食用油，将做好的面团舀起来，迅速摊开，然后一层一层地涂油，锁住水分。打开双盖，不翻面，再煮2分钟，表面抹上番茄酱，撒上白芝麻，关火，煮30秒。
4.从锅里拿出来放在盘子里很方便，切成想要的形状吃，特别松软，营养丰富，非常好吃。
7、红薯片
1、红薯洗净、去皮、切片，蒸15分钟至锅开，加入2汤匙糖，趁热用勺子捣成泥。我还是喜欢用擀面杖。
2.加入糯米粉，开始揉至无干粉，红薯泥变白。米粉。
3、将面团揉成稍软、表面光滑的面团，案板上撒上干面粉，揉至光滑，然后将面团纵向擀开，分成剂子。用手将均匀的小擀成红薯条的形状。
4.当油温达到40%左右时，加入红薯条，如果难以判断油温，可以用筷子试一下，如果周围出现紧密的气泡，就可以加入。放在锅边上，中火慢慢煎，注意不要溅油。
5、翻动几次，受热均匀，醒后，外面变成金，外脆里嫩，非常好吃。小心不要烧焦。我想孩子们一定会很高兴。我想我们可以坐在一起吃饭，没有任何压力。CD即将发行。
8.红薯早餐蛋糕
1、红薯洗净，去皮，切成薄片，放在盘中，蒸15分钟至熟，趁热捣烂，捣成糊状。只需添加适当的量即可。
2、等红薯泥温度下降后，加入450克面粉和5克酵母粉，搅拌均匀。
3、准备650克温水，倒入搅拌，最后加入到像陈年酸奶一样的浓稠面糊中，盖上保鲜膜松弛20分钟。
4、时间长了，面团里会形成很多气孔，所以用筷子搅拌，排除空气，然后在锅上涂油，将面团舀起来，擀成圆形，撒上粉。撒上黑芝麻，小火慢烤2分钟。
5.时间到后，翻面至另一面，确保蛋糕受热均匀，直至呈金。如果在中间多翻几次，面饼就很容易熟了，所以煎5分钟左右。软软的，甜甜的，特别好吃，凉了也不会变硬，连挑食的孩子都喜欢，喜欢的朋友一定要尝尝。
上面我介绍了8种美味红薯的制作方法，如果你有喜欢红薯的朋友，一定要收藏起来，有机会也给你的孩子做一做吧，软糯香甜，营养丰富，又美味又满足你的口腹之欲。
禁止抄袭。我是一名美食厨师，我热爱美食。每日更新自制菜肴和面食食谱。每天跟着我学做饭。它总是会给你带来惊喜。
一、红薯和马铃薯蒸熟过夜能不能？
1、蒸好的红薯即使隔夜也可以吃。
2、红薯淀粉含量丰富，水分含量高，适合细菌繁殖和生长，蒸熟的红薯很容易滋生细菌，所以只有存放隔夜的红薯才可以吃。
3、温度高的话，红薯就不会冷藏，温度高的话，细菌生长得更快，隔夜的红薯里就会有很多细菌，甚至会出现腐烂的味道。不建议吃这样的红薯。
4、食用后未经消的红薯，或者用手握过或吃过的红薯，很可能有细菌残留，导致细菌繁殖，所以不建议食用隔夜的红薯。
二、土豆茬栽红薯行吗？
案公式一马铃薯须不适合种植红薯。土壤生态环境不同。马铃薯树桩含有较多的淀粉，根部密度较高。马铃薯树桩不适合种植红薯，因为它们在生长过程中会消耗土壤中的养分，而种植红薯的土地需要更多的磷和钾。要提高红薯的产量和品质，不仅要注意土壤肥力，还要注意种植前整地、选苗、施肥和浇水技术等因素。
关于网上对红薯和土豆怎样吃好吃和红薯和土豆的做法的热议话题内容已解完毕，大家怎么看呢？
No Comment